В Чайковском будут делать сыр?

В Равенне чайковцы посетили институт им. Верде и институт экономики и права – с ними у чайковского музыкального училища и чайковского колледжа соответственно достигнуты договоренности об обмене студентами и преподавателями, проведении совместных мероприятий. 

Так, группа итальянских студентов посетит Чайковский в августе следующего года в рамках академии современных композиторов.

		«Мы оценили уровень итальянских студентов в институте Верди. У чайковских ребят уровень исполнительского мастерства не хуже. Мы в грязь лицом не упадем», - констатировала директор музучилища Розалия Болтаева.

Здесь, правда, может понадобится помощь района, чтобы он содействовал включению расходов на визит чайковской делегации в финансирование проекта минкульутры по академии современных композиторов.

Интересным может показаться и инициатива г-жи Болтаевой выйти на Совет директоров предприятий района с предложением и чайковским предпринимателям поучаствовать в культурной жизни. Причем не только финансово.

Самих предпринимателей во время поездки вдохновил уровень господдержки сельхозпроизводителей, а также новинки производства.

Так, руководитель СПК «Альняш» Михаил Попов порадовался наличию в Италии кооперативов, отметив, что ругательное было слово может принести пользу и чайковцам. 

Также он считает, что российским властям стоит взять на вооружение итальянскую практику скидок на дизтопливо для производителей – там они достигают 50%. 

Михаил Попов выразил желание, чтобы в следующий раз график поездки был менее плотным и делегаты успевали ознакомиться с деталями.

В свою очередь руководитель ЗАО «Агрофирма «Мясо» Игорь Ким оказался под впечатлением от высокого уровня производительности труда и механизации производств, хотя при этом сохраняется проблема с кадрами – слишком мало молодежи и много приезжих. 

Интересным показались и биогазовые установки, работающие на производстве. При стоимости в 5 млн евро они зарабатывают своим владельцам до 10 тыс. евро ежедневно. Владельцы же мало того, что получают дешевую электроэнергию для своих производств, так еще имеют возможность большую ее часть продавать государству. 

		Перспективной Игорю Киму показалась и тема сыроделания. «При наличии достаточно простого оборудования и нашем производстве молока – до 8 тонн в сутки под силу будет наладить и производство сыров», - отметил он.

Вопрос тем более актуальный, что на фоне импортозамещения и министерство сельского хозяйства Пермского края заинтересовано в производстве сыров.

Не могли не коснуться и вопросов политики. Делегаты, правда, отметили, что отношения простых людей к России довольно дружественное и теплое. «Итальянцы были тоже удивлены, что в России есть обычные люди», - со смехом констатировал Игорь Ким.

Завершая совещание Юрий Востриков отметил, что сегодня нельзя замыкаться на одном виде деятельности, а также важно не крушить на части то, что потом придется долго восстанавливать. В частности, сегодня приходится возвращать в сельхозоборот земли, которые последние 20 лет оказались заброшенными.

Наталья Максимова